2012年10月13日にTBS系列の「王様のブランチ」で大丸東京店のKG’sニューヨーク・デリを紹介していました。

レポートは、おなじみのはしのえみさんの「姫」と女性レポーター二人です。
 
 
東京駅の八重洲口にある大丸東京店も10月5日にグランドオープンしました。

早速、気になるデパ地下へ行ってみました。

注目なのが、「KG’s New York Deli」です。

日本初上陸の4店舗を含む本場ニューヨークのデリが集結したコーナーです。

新幹線の中でも手軽に食べられるワンハンドフードもたくさんあります。
 
 

エッサ・ベーグル Ess-a-Bagel

ニューヨークのマンハッタンに2店舗あるベーグル屋さんです。

世界中からも支持を集めている伝統的なスタイルのベーグルショップです。

そのため、ベーグルも大きくなっています。

ベーグルは一度作った後に、茹でてそれをオーブンで焼いています。

なので、ベーグルの生地、外側がしっかりと固くなっており、伝統的なニューヨーク独特のスタイルです。

ベーグルは全部で8種類ありそれぞれ300円です。

本店と同じレシピで作られているスプレッドもオススメです。

スプレッドのベーグルスミアは、7種類あり、それぞれ240円です。

ベーグルとスプレッドの組み合わせを毎回変えれば、味のバリエーションも広がります。

姫様は、タマネギやセサミなどが入ったベーグルにネギの仲間のチャイブ入りクリームチーズを塗って試食しました。

けっこう噛みごたえもあり、満腹感もあります。チャイブクリームチーズも濃厚ですがしつこくなく、ネギが入っているのでアッサリとして美味しいとのこと。

全粒粉のベーグルに白身スプレッド(スモーク)は、チーズに負けないくらいの魚の味がして、食べやすくすごくサッパリしています。

本当に手づくりで、その季節でしか取れないお魚を使用しているそうです。

白身魚は、今は鯛を使用しています。
 
 
◯ フェイマスファミリア Famous Famiglia

フェイマスファミリアは、ニューヨークで産まれたピザチェーンです。

こちらももちろん日本初上陸ですが、アメリカ各地の空港にもお店があるので、食べた方もけっこういらっしゃるのでないでしょうか。

注目商品は、ピザ生地で具を巻いた「ペパロニのストロンボリ」700円です。

忙しいニューヨーカーにも人気のワンハンドフードです。