東京駅のエキナカ、グランスタダイニングにあるのがパティスリーキハチ&ルサンパームです。
パティスリーキハチのお店です。
ビストロなどのフレンチをカジュアルに楽しめるサンドイッチが人気のファストフレンチショップです。
こちらの限定グルメが、「パンケーキサンド ソーセージ&エッグ 580円」です。
分厚いパンケーキをサンドイッチのようにしており、電車の座席で楽しめたらどうだろうかという思いから生まれた商品だそうです。
パンケーキに色鮮やかな野菜のマリネとバジル風味のソーセージを挟んだものです。
ソーセージはジューシーでシットリしてパンケーキとよく合います。
風味豊かなマスタードバジルソースが決め手です。
また自家製のツナサラダをパンケーキに挟んだ「パンケーキサンド ツナ&チェダーチーズ 530円」もあります。
ポテトサラダとシャキシャキの赤キャベツ、チェダーチーズをサンドしています。
ワンプレートランチをひとくちで楽しめるような味わいですが、隠し味のカレー粉がアクセントになっています。
東京駅のエキナカ、グランスタダイニングですから、列車を待つ間にいかがでしょうか。
◯ パティスリーキハチ&ルサンパーム
東京都千代田区丸の内1-3-1 東京駅構内1階 ノースコート内
03-3217-5008
6:30~22:00
定休日はグランスタダイニングに準じます。